Kalkulasi biaya per unit pada industri jasa boga (studi kasus pada PD HF Catering) / diajukan oleh Sarah Sofia. (2011). Depok: Program Ekstensi FEUI.
Kalkulasi biaya per unit pada industri jasa boga (studi kasus pada PD HF Catering) / diajukan oleh Sarah Sofia. . Depok: Program Ekstensi FEUI, 2011. Skripsi.